6. Türkiye Kaz Yetiştiriciliği Çalıştayı

Ardahan Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen 6. Kaz Çalıştayı, Türkiye'deki kaz yetiştiriciliği konusunda önemli bir platform sunarak, sektöre dair teknik ve ekonomik sorunları masaya yatırdı. Bu önemli etkinlik, önceki beş çalıştayın ardından, bu kez Ardahan'da gerçekleştirildi. İlk çalıştay Yozgat Bozok Üniversitesi'nde düzenlenmiş, ardından sırasıyla Muş Alparslan Üniversitesi, Kars Kafkas Üniversitesi, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi ve Ankara Üniversitesi'nde devam etmişti.

Açılışta bulunan Ardahan Valisi Hayrettin Çiçek, Ardahan Belediye Başkanı Faruk Demir, Rektör Prof. Dr. Mehmet Biber, İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Cineviz, Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Demirci, kurum temsilcileri, STK üyeleri, kaz üreticileri, vatandaşlar ve basın mensupları etkinliğe katıldı.

Çalıştayın açılış konuşmasını yapmak üzere kürsüye çıkan Yozgat Bozok Üniversitesi'nden Doç. Dr. Mehmet Akif Boz, kaz üretim faaliyetleri hakkında önemli bilgiler paylaştı. İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Cineviz ise Ardahan ve çevre ilçelerde yürütülen kaz üretimi projeleri ve faaliyetleri hakkında bilgiler verdi.

Çalıştay Bilim Kurulu başkanı Ondokuz Mayıs Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Musa Sarıca, çalıştayların kaz üretimine dair farkındalığı artırmak, birikimleri değerlendirmek ve sektörü geliştirmek amacıyla düzenlendiğini belirtti. Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Demirci ise ülkedeki kaz çeşitleri ve ekonomik katkıları hakkında konuştu.

Rektör Prof. Dr. Mehmet Biber, Ardahan Üniversitesi olarak bölgenin kalkınması için belirlenen üç ana başlık olan "Dış Ticaret", "Doğa Turizmi" ve "Tarım ve Hayvancılık" konularında önemli projeler yürüttüklerini ifade etti. Biber, bölgenin enerji koridoru olma potansiyeli taşıdığına vurgu yaparak, doğal, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle turizm üssü olma hedeflerini paylaştı.

Ardahan Valisi Hayrettin Çiçek ise büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği ile tarımsal faaliyetlerin modernleşmesi gerektiğini vurgulayarak, Üniversite liderliğinde yapılacak projelerin daha yüksek verim sağlayacağını belirtti.

Çalıştayın ilk oturumunda, sektörün güncel durumu ve gelecek projeksiyonunu ele alan Prof. Dr. Musa Sarıca, Ardahan İli ve bölge ekonomisine etkilerini inceleyen Doç. Dr. Özlem Eştürk ve Türkiye'de kaz tüyü üretimi ve kullanımını anlatan Seçil Basar tarafından sunumlar gerçekleştirildi. İlk oturum, kaz resimleri ve yumurtalarından oluşan sergi ile kaz güzellik yarışmasıyla sona erdi.